Resultado do Concurso “Frutissima”

Em primeiro lugar muito obrigado pela participação de todos e pelas lindas frases que enviaram.
O sorteio é através do Random.org porque senão seria muito difícil escolher uma frase vencedora entre tantas bonitas.
As participações foram:

1-PrincesSu

2-maria silva

3-Sónia Meirinho

4-kika

5-Belinha

6-Mariana

7-Vina

8-Luísa Alexandra

9-Inês

10-sonia

11-Paulinha

12-Susana

13-SoraiaSilva

14-SoraiaSilva

15-Spicy

16-Catarina Henriques

17-são33

18-Ana Maria

19-Gina acasadagigis

20-Anónimo

21-Hélia

22-Carla Oliveira

23-Mari - Strawberrycandy

E a vencedora é:

Muitos parabéns Susana !
É favor de enviar a tua morada para o meu mail.

As restantes participantes o meu muito obrigado e em breve haverá mais.
Beijocas
Sónia Paula

Lombo de Porco recheado com Espinafres e Farinheira

Hoje deixo esta postagem programada e vou passar o dia á praia com o meu menino.
Logo á tarde, dou o resultado do concurso.

Ingredientes:
1 Lombo de porco médio
2 Cebolas
2 Dentes de alhos
Cominhos q.b.
Pimenta q.b.
Sal q.b.
Vinho branco
2 colheres de sopa de colorau


Para o recheio:
1 Cenoura
1 Farinheira
Meio molho de espinafres
2 Colheres de sopa de mostarda

Preparação:
Colocar as cenouras a cozer em água temperada com sal durante 5 minutos, escaldar os espinafres e logo de seguida passa-los por água fria.
Tirar a pele á farinheira.
Pedir no talho um lombo já aberto de maneira a que se possa rechear em casa.
Temperar o lombo com sal, pimenta, cominhos.
Barrar o lombo com mostarda.
Com o lombo aberto, rechear com os espinafres, a cenoura e a farinheira aos bocadinhos.
Atar com uma guita de cozinha.
Cortar as cebolas ás rodelas, os alhos picados e com eles forar um tabuleiro.
Colocar a carne em cima das rodelas da cebola, regar com vinho branco com 2 colheres de sopa de colorau.
Levar ao forno até ficar douradinho.

Bom Apetite!
Sónia Paula

Concurso” Frutíssima”

E para começar a melhor maneira com os produtos DanCake nada melhor que oferecer a quem me visita uns deliciosos presentinhos.

Mas como só uma pode ganhar, vou fazer um pequeno concurso.

Prémio:

-1 Torta familiar Frutíssima sabor a Figos

-1 Torta familiar Frutíssima sabor a Maça e Canela

-1 Mini-tortas Frutíssima sabor a Maça e Canela

-1 Mini-tortas Frutíssima sabor a Frutos Vermelhos



Para participar basta responder a seguinte pergunta



Quantos sabores têm a “Frutíssima”? ver aqui


e escrever uma frase que contenha as palavras “DanCake” e “Frutíssima” enviar para os comentários deste post até amanha ás 10h.
O sorteio será através de Random.org e será atribuído um número por ordem de chegada de cada comentário.

Espero que participem!
Sónia Paula

DanCake e Torta Frutíssima Merengada

É com enorme prazer e satisfação que o meu blogue se associa a marca DanCake.
Todos conhecemos tão bem esta marca é uma das nossas preferidas quem vem da nossa infância.
A DanCake tem uma imensa variedade de produtos com uma alta qualidade que sempre nos habituou.

Hoje falo de uma variedade “ A Frutissíma”
Esta variedade apresenta-se sobre a forma de tortas familiares, Mini-tortas e Individuais, todas elas com muito sabor a fruta.

Podemos encontrar 3 variedades de sabor:

-Maça e canela
-Figos
-Frutos vermelhos
É só escolher e deliciarmo-nos.

Visitem o site Dancake e torne-se fãs na página Facebook "Alice no País DanCake", para poderem seguir as novidades e participar nos passatempos Frutíssima.

Agora deixo-vos uma receita em vídeo onde utilizo as Mini-tortas Frutíssima.

Torta frutíssima Merengada

Receita de 1 dose individual

Ingredientes:
1 Mini torta frutissíma de sabor a figo
2 Claras batidas em castelo com 1 colher de sopa de açúcar
2 Colheres de sopa de doce de figo
Raspa de limão q.b.
Canela q.b.


Preparação:
Cortar a torta em fatias fininhas mas sem as separar, colocar num prato que possa ir ao forno.
Pincelar com o doce de figo.
Colocar as claras batidas em castelo em cima da torta e levar ao forno em 3 a 4 minutos.
Tirar do forno e regar com doce de figo e polvilhar com canela e raspa de limão a gosto.

Bom Apetite!
Sónia Paula

Doce de Figo

Hoje mostro-lhe mais este docinho que fiz e que vou utilizar amanha na minha primeira receita com patrocínio.

Amanha além da apresentação da minha primeira marca também tenho outra surpresa para vocês, aguardem.

Ingredientes:
800g de figos
600g de açúcar
1 Casca de um limão
1 Pau de canela

Preparação:
Lavar e secar muito bem os figos.
Cortar os figos em pedacinhos pequenos e levar ao lume num tacho com o açúcar, a casca do limão e o pau de canela.
Deixar no lume até o doce engrossar e apurar.
Se gostar do doce mais liquido passar com a varinha magica.

Bom Apetite!
Sónia Paula

Semifrio de Pêssego

Hoje deixou-vos mais uma vez um semifrio que eu preparei para levar para casa de um casal amigo num jantar.

Ingredientes:
3 Iogurtes de naturais
8 Folhas de gelatina branca
1 Lata de leite condensado
400ml de natas frias
2 Saquetas de gelatina de pêssego
Pêssego ás rodelas q.b.
2 Pacote de palitos reine


Preparação:
Forrar uma forma de aro amovível com palitos reine.
Colocar as folhas de gelatina em água fria.
Bater as natas até ganharem volume.
Juntar ás natas os iogurtes, e o leite condensado, envolver bem.
Levar as folhas de gelatina ao microondas até derreter, não deixar ferver.
Juntar a gelatina ao preparado anterior, deitar na forma e levar ao frio por 4 horas.
Quando este creme já estiver solidificado, fazer a gelatina de pêssego seguindo as instruções da embalagem.
Cortar o pêssego ás fatias fininhas e coloca-lo em cima do creme branco.
Quando a gelatina já estiver fria colocar cuidadosamente sobre as fatias de pêssego e levar ao frio de um dia para o outro.
Para desenformar, retirar o aro amovível e decorar a gosto.

Aqui esta o docinho que eu ia levar e que o meu marido ao olhar para ele me disse “ Então vais levar uma cerca para o jantar”.

Pegou numa faquinha e dei-lhe um jeitinho, cortou os palitos todos.
E aqui está o resultado.

Bom Apetite!
Sónia Paula

14ª Lua-de-mel

Hoje faz 14 anos que passei para o clube das casadas.
Por esta hora já estarei mais o amor em mais uma lua-de-mel.
Tem sido 14 anos de muito respeito, amor e compreensão de ambos os lados.
É com muita felicidade que festejo mais esta data tão importante para mim.

AMOR, AMO-TE MUITO
Sónia Paula