sábado, fevereiro 27, 2010

Bifinhos de peru



Ingredientes:
4 bifinhos de peru
6 dentes de alho
½ Copo de Vinho Branco
Meio pacote de Ervas Bifes para
1 folha de louro
1 lata de cogumelos
Sal
Óleo
margarina

Preparação:
Temperar os bifes com sal, alhos, eo vinho branco, uma folha de louro e deixar marinar por 2 horas.
Numa frigideira colocar um pouco de margarina, um pouco de óleo, bifes os metros e deixar alourar de ambos os lados.
Quando já estiverem douradinhos meio metro pacote de mistura de ervas para bifese uma lata de cogumelos. Deixar fritar por mais algum tempo e servir acompanhado com arroz branco e batatas fritas.

Bom Apetite!
Sónia Paula

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