Delícias de Laranja

Ingredientes:
8 Ovos
300g de açúcar
1 Colher de sopa de farinha maisena
2 Laranjas (sumo e raspa)
80g de margarina


Preparação:
Raspar as laranjas para uma tigela de seguida exprime-las.
Juntar o açúcar e os ovos ao sumo e a raspa da laranja e bater.
Adicionar a margarina e a farinha ao preparado e bater novamente.
Levar a cozerem formas de queques, em forno á temperatura de 180º.
Quando estiver cozido desenformar frio, senão acontece como os meus partiram-se.
Colocar em forminhas de papel e decorar a gosto

Bom Apetite!
Sónia Paula