quarta-feira, junho 16, 2010

Bolo de ananás



Este bolinho foi também para o aniversário do meu marido.
Ficou muito bom e obtive bastantes elogios e com ele participo no desafio Sabores da minha infância do blog Criatividade em movimento.


Ingredientes
1 Lata de ananás em calda
2 Chávenas de açúcar
2 Chávenas de farinha
2 Colheres de chá de fermento em pó
1 Chávena de sumo da calda do ananás
½ Chávena de óleo
4 Ovos
Cerejas em calda

Preparação:
Barrar uma forma com manteiga e polvilhar com bastante açúcar, colocar as rodelas do ananás no fundo da forma com as cerejas.
Bater as claras em castelo e juntar as gemas com o açúcar e bater bem.
Juntar o sumo do ananás e a farinha com o fermento, voltar a bater.
Envolver as claras a este preparado sem bater muito
Deitar na forma e levar a cozer.

Bom Apetite!
Sónia Paula

20 comentários:

Inês disse...

Adoro bolinho de ananás. Parece uma delícia! Está lindo

Luisa Alexandra disse...

Ficou mesmo lindo o teu bolo, muito apetitoso.

Isabel disse...

elogios bem merecidos, pois está muito bonito! E sendo de ananás, tem que ser delicioso.
beijinho.

Alexandre Miguel disse...

Amiga isso não se faz uma verdadeira tentação!!!
Bjokas:))

»¤Þ䵣䤫 disse...

Uma delicia, em casa adoramos bolo de abacaxi, ficou lindo o seu, bjinhos!

ELIANA-Coisas Boas da Vida disse...

Hummmmm quase senti o cheirinho desse bolo!
DELICIA!
BJIM

Salsa Verde disse...

O aspecto é divino. Ficou lindo, lindo!!!
Beijinhos,
Lia.

Orquídea disse...

Obrigada pela participação.
Boa sorte.

PratosdaBela disse...

Muito bom aspecto
Jnihos fofos

Fla disse...

Adoro bolo invertido assim, ficou lindo.
Beijos

Menina Miminhosm disse...

Que bolinho bonito , deve ser muito bom!!!
beijinhos.......

Xana Bértolo disse...

Parece bem fofinho o teu bolo :)
beijinhos

Smsn-artes e ideias disse...

hummmmmmmmmmm que bom, adoro bolo de ananas!!

bjooooo

Maria disse...

Ficou lindo mesmo com pinta de ser uma delicia.
Beijinhos

Maria disse...

Ficou mesmo bonito este bolo.
Um beijinho

sabor e saberes disse...

Ficou mesmo bonito o teu bolo, e está mesmo apetitoso. bjs

Fatima disse...

Ficou maravilhoso, adorei!!!
Beijinhos

Fátima disse...

Me parece uma delícia, o aspecto é bem convidativo...estou salivando.

Beijinho.

Maria disse...

Muito bom aspecto.
A chávena que usa para medida leva que quantidade? Como há chávenas de vários tamanhos tenho alguma dificuldade em utilizar a adequada.

Kristininha disse...

Eu adoro bolo de ananás e não como nem sei há quantos anos!!!
O meu marido não gosta de ananás por isso há imenso tempo que não faço!!!
Agora fiquei de água na boca!!!
Manda dai um aftia pra mim!!

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