sexta-feira, novembro 05, 2010

Lombinho de Porco no forno com batatinhas

Ingredientes:
2 Lombinhos de Porco
4 Alhos picados
1 Folha de louro
Piripiri
Pimenta
1 Colher de sopa de massa de alho
1 Colher de sopa de massa de pimentão
Vinho branco q.b.
Batatinhas novas
Salsa picada
Sal


Preparação:
Colocar a carne num tabuleiro e temperar os lombinhos com sal, alhos picados, louro, massa de alho, massa de pimentão, piripiri e pimenta.
Deixar temperado por algumas horas.
Juntar as batatas e o vinho branco e levar ao forno.
Deixar cozinhar a gosto.
Polvilhar com salsa picada.


Bom Apetite!
Sónia Paula

12 comentários:

  1. Gosto da apresentação, em vez de ser a carne em bruto, está toda cortada envolta nas batatas e no molho.
    Deve ser bem saborosa.

    Beijinho

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  2. Ai os assados, são uma tentação. Adoro-os

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  3. curioso, é amanhã o jantar lá em casa! ;)
    bom fim de semana!

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  4. Ficou com um aspecto bem tradicional.
    As comidas de forno são sempre óptimas, além de reconfortantes praticamente fazem-se sozinhas!

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  5. Ola bom dia!
    este pr est com muito bom aspcto, gostei iemnso
    parabens

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  6. Um belo assado,mesmo como eu gosto,bjs

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  7. QUE ASSADO TÃO APETITOSO,JÁ ME SERVIA .
    BJS

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  8. Uma delícia de lombinho.
    E com essas batatinhas assadas ainda melhor.
    Beijinhos

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  9. Gostei muito da sugestão, tem óptimo aspecto.
    beijinhos

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  10. Gostei do aspecto.. faço imenso cá em casa, tenho de por as batatinhas tb junto..
    beijo

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  11. aiii como eu gosto de um assadinho :)

    excelente!

    smsn.artes

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