Ficou um docinho muito bom e muito consciente, mesmo a meu gosto.
Ingredientes:
Maças
Açúcar
1 Pau de canela
1 Colher de chá de canela moída
1 Colher de chá de cardomomo
Preparação:
Descascar e cortar as maças aos bocadinhos e dar-lhe uma fervura rápida, pesar no fim de bem escorrida e juntar pouco mais de metade do peso em açúcar.
Colocar na cuba as maças e juntar o açúcar e o pau de canela.
Programar a opção doce, a 20 minutos do final passar o preparado pela varinha mágica, até ficar com apenas alguns bocadinhos maiores, colocar de novo na cuba e juntar 1 colher de chá de canela e outra de cardomomo.
Deixar terminar o programa e se necessário repetir até ganhar uma consistência desejada.
Sónia Paula
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13 comentários:
já fiz doce de maçã na mfp. cardamomo nunca utilizei.. ficam muito bons estes doces caseiros, é pena terem de ser consumidos rapidamente
Fico contente que tenhas gostado do cardamomo, eu sou super fã, e uso-o em tudo!
O teu doce ficou muito bem.
Nunca experimentei cardamomo mas este doce tem um aspecto fantástico. Parece uma delícia!
Beijinho*
Que lindo doce deve ser muito bom!!!
Bjokas:))
Nunca usei cardamomo, mas quanto ao doce ficou com óptimo aspecto...
Para além da cor linda tenho a certeza que ficou delicioso!
Bjos
O teu doce de maçã ficou com uma cor linda e com a consistencia de uma marmelada.
Nunca experimentei usar a mfp p/ fazer doces, nem tão pouco o sabor do cardomomo. Fiquei curiosa.
Beijinhos
que bom aspecto, tb estou tentada a experimentar o cardamomo.
Bjs**
Que belo docinho caseiro! Ideal para umas tostinhas ou para umas crackers! Beijos.
Também nunca utilizei cardamomo, mas este doce de maçã ficou com um aspecto excelente
beijinhos
Ola amiga tambem não conheço o cardamomo ,mas agora fiquei curiosa beijinhos.
Nunca comi doce de maçã mas deve ser maravilhoso.
Bjs
Tenho muita vontade de usar essa especiaria,mas ainda não me animei em adquirir. O doce ficou super apetitoso!
Beijinhos
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BJCAS