Pudim Rápido

Hoje trago uma receita muito simples e ideal para uma sobremesa rápida quando nos aparece convidados e nós sem nada ideal para sobremesa.

Ingredientes:
1 Litro de leite
4 Gemas
2 Pudins instantâneos do velhote
6 Colheres de sopa de açúcar
Raspa de 1 limão
Caramelo

Preparação:
Fazer o pudim seguindo as instruções da embalagem.
Juntar as gemas e a raspa de limão ao pudim.
Mexer muito bem e levar ao lume até engrossar.
Colocar em taças e servir com caramelo.

Bom Apetite,
Sónia Paula