sábado, maio 08, 2010

Bolo de chocolate com creme de coco



Este bolinho foi feito para comermos com os amigos aqui em casa , a vitória do Benfica contra o Porto. E supostamente para comemorar a vitória do Benfica campeão, coisa que não veio acontecer mas ficamos com o sonho apenas adiado.
Este é um bolo de chocolate que já tenho uma postagem dele aqui no blogue, e que é uma receita muito boa e que sai sempre bem. O recheio tirei do programa “hoje em dia “ de Edu Guedes, na Record.
É um recheio de coco no qual fiz umas pequenas alterações a meu gosto e acho que ficou muito bom.
A receita do bolo está aqui.

Recheio:
1 Lata de leite condensado
2 Colheres de sopa de farinha maizena
150g de coco ralado
½ Leite


Preparação:
Juntam-se todos os ingredientes num tachinho, misturam-se bem e vai ao lume até engrossar.
Depois do bolo cozido e já frio cortar um bolo ao meio no sentido longitudinal e rechear o bolo com o creme, colocar a outra metade do bolo e colocar o restante creme.
Decorar a gosto.

Bom Apetite!
Sónia Paula

14 comentários:

Borboleta disse...

Que bom aspecto tem este bolinho, deve ser uma maravilha com este creme de coco!!!

são33 disse...

Esta divino este bolo pena que nao deve ter dado para guardar para amanhã para festejar,o meu champanhe continua no frio, se tudo correr bem amanha vai ser dia de festa. Bjs

conceicao disse...

Tem um óptimo aspecto.
Bjs

Belocas disse...

Ficou óptimo. Pena foi o Benfica não ter resolvido o jogo a seu favor....
Vou espreitar o bolo
Bjs

Gisley Scott disse...

esse bolo tá tudo!

Patrícia (Côco e Baunilha) disse...

Hummm....que tentação...de bolo!
Já foi pra minha lista de receitas prioritárias.
Bjos

Rachel disse...

Muito guloso, o recheio deve ser excelente.

Bjs

Fla disse...

Seu bolo está maravilhoso, parabéns!
Feliz dia das mães para todas as mamães.
Bjs

Smsn - artes e ideias disse...

Parabens!!!

mandei um mail para ti ;)

smsn.artes

Paulinha disse...

Que delícia de bolo!!! No dia em que o fizeram não deu para o saborear como vitória do benfica, mas esta postagem veio mesmo a tempo pois o Benfica é já campeão!!!!!!!!

Beijinhos

Elisabete disse...

Que delícia me parece este bolo. Adoro coco e este bolinho com creme ficou divino.

Kristininha disse...

Que bolo delicioso...que tentação!!!

Sónia Alexandra disse...

Uma tentação...que delicia. Beijinhos

Anónimo disse...

hummmmmmmm
esse bolo dechocolate com creme de coco
é uma delicia

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