terça-feira, junho 22, 2010

Bolinhos de coco


 
Para hoje trago uma receita que todos/as sabem fazer, mas aqui fica a minha versão.
É simples muito rápida e sai sempre bem.

Esta quantidade rendeu 16 bolinhos iguais aos da foto.


Ingredientes:
6 Ovos
200g de coco
75g de margarina
250 de açúcar



Preparação:
Juntar todos os ingredientes e bater tudo muito bem até estar tudo bem ligado.
Colocar numas forminhas de silicone e levar ao forno até ficarem douradinhos, não deixar cozer muito pois ficam muito secos.
No final desenformar e colocar em papel frisado.
Decorar a gosto.

Bom Apetite!
Sónia Paula

8 comentários:

Paulinha disse...

Devem ser deliciosos estes bolinhos.
Gostei imenso da sugestão.

Beijinhos

conceicao disse...

Eu adoro bolinhos de coco, com um café não resisto.
Bjs

Luísa Alexandra disse...

Ficaram mesmo mimosos!

GraceSnows disse...

Estes bolinhos são a minha perdição;)
Bjos

Carla Oliveira disse...

Delícia deliciosa...
Beijinhos

Maria disse...

Esses bolinhos são uns autenticos beijinhos de doçura.
Um beijinho.

Catarina disse...

Adoro esses bolinhos! Já não faço há muito tempo..

Tuquinha disse...

esse aspecto está delicioso...adoro bolinhos de côco

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BJCAS