sábado, junho 26, 2010

Gelado de Morango com crocante de Amendoim, regado com doce de Morango


Fiz este gelado de morango e experimentei o crocante de amendoim que a minha amiga Augusta me ofereceu.

Uma sobremesa simples e deliciosa, para estes dias.

Ingredientes:
2 Pacotes de natas
6 Claras
6 Colheres de sopa de açúcar
500g de morangos



Preparação:
Levar os morangos ao lume com o açúcar até ferver uns 10 minutos, passar com a varinha mágica. Deixar arrefecer.
Bater as claras em castelo.
Bater as natas.
Juntar as natas com as claras cuidadosamente e adicionar o doce de morango.
Envolver tudo com cuidado e levar ao congelador cerca de 10 horas.
Eu servi com crocante de amendoim e reguei com doce de morango.


Bom Apetite !
Sónia Paula

9 comentários:

conceicao disse...

Ficou com um aspecto excelente.
Bjs

Hélia disse...

ficou com um aspecto delicioso, esta tb é a receita que costumo usar, fica sempre boa.
Bjs

seruga disse...

Que tentação...delicioso!!!
bjs

Inês disse...

Mas que bela sobremesa essa!! Esse gelado ficou requintado!

Salsa Verde disse...

Que maravilha!!!!
Beijinhos e bom fim de semana,
Lia.

Borboleta disse...

Que delícia deve ter ficado este geladinho!!!!
Bjs...

Cindy disse...

Sonia! Obrigada por teres visitado meu blog,ganhei mais uma amiga!!Tambem te quero dar os parabens pelo teu blog, muito bom e tambem vou voltar....beijinho

cindy

Fatima disse...

Que apetitoso ficou esse gelado, adorei a receita!!!
Beijinhos

Pratos da Bela disse...

Hummmmmmmmmm
que bom aspecto...
Deve ser delicioso, pelo aspecto
Jinhos fofos

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BJCAS