quinta-feira, outubro 21, 2010

Torta de Cenoura e Courgette



Ingredientes:
250 g de cenoura
250g de courgette
6 Ovos
350g açúcar
3 Colheres de sopa de farinha
Açúcar para polvilhar


Preparação:
Cozer a cenoura e a courgette e reduzir tudo a puré.
Bater os ovos com o açúcar até obter um creme esbranquiçado, juntar a farinha e bater novamente..
Juntar o puré da cenoura e da courgette com o preparado anterior e envolver tudo muito bem.
Levar ao forno a cozer num tabuleiro forrado com papel vegetal e untado com margarina.
Não deixar cozer muito.
Retirar do forno e enrolar em cima de um pano molhado polvilhado com açúcar.

Bom Apetite!
Sónia Paula

20 comentários:

Sarokas disse...

que aspecto delicioso!!!! ;)
adorei!

Estrelinha Márcia disse...

Ai que aspecto Sónia, vou levar a receita comigo :o))))
Beijinhos

Luísa Alexandra disse...

Mas que maravilha ficou a tua torta, mesmo linda e perfeita.
Parabéns!

Paulinha disse...

Deve ter ficado uma verdadeira delícia!
Tenho que experimentar =)

A Autora do blog disse...

Ficou muito apetitosa. Mesmo a meu gosto.

Bjs

http://asvezescozinheira.blogspot.com

PrincesSu disse...

Tem ca um aspecto!!!!!!!!
Maravilhoso!!!!!!!!!!!!!!!!!!

PrincesSu disse...

Ahhh uma perguntinha...
A farinha colocas dps de juntares a cenoura e cougette aos ovos?

Vânia Jesus-Antígona disse...

Que belissímo aspecto.

bjos

Carla Oliveira disse...

Ficou muito linda esta torta!
Beijinhos

Sónia Alexandra disse...

Uma maravilha, amiga....posso levar uma bela fatia?
Beijinhos

Xana disse...

Ficou super apetitosa...
beijo

B. V. disse...

ola convido-te a participares no meu passatempo.

bj

Babette disse...

Que textura maravilhosa!...
Babette

conceicao disse...

Até parce que tem doce de ovos, que aspecto.
Bjs

Verdinha disse...

Sonia e diz-me, foi tao badalada como a de cenoura so? Pergunto porque tenho la courgette e ando farta de sopas com este legume.... era uma boa alternativa! Beijinhps

argas disse...

Ficou linda!!

Piteca disse...

Ficou linda a tua torta, adorei!
Beijinhos.

Rachel disse...

Que aspecto tão fofinho, ficou mesmo linda.

Beijinho

amor e sabores disse...

Que linda ficou a torta. Linda foto, linda cor, excelente receita bem saudavel.bjs

Carla disse...

Olá sónia,

Ora aí está uma mistura de ingredientes que nunca pensei que resultasse numa deliciosa torta.
Parabéns, pena que não possa provar um "cadinho".
Bjs

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