domingo, outubro 31, 2010

Frango Frito



Ingredientes:
1 Frango aos bocados pequenos
4 Dentes de alho
1 dl de vinho branco
2 Colheres de sopa de colorau
Pimenta q.b.
Sal q.b.
1 Folha de louro
Farinha para panar
Óleo para fritar


Preparação:
Lavar bem o frango.
Temperar o frango com todos os ingredientes acima mencionados e deixar marinar de um dia para o outro.
Passar o frango por farinha e fritar com óleo bem quente.
Eu servi com massa esparguete e salada.


Bom Apetite!
Sónia Paula

10 comentários:

Carla Oliveira disse...

Muito bom esse franguinho assim panado.
Bom fim de semana prolongado
Beijinhos

Carla Vicios e Sabores disse...

Está uma delicia! Adoro frango frito com a pele tostadinha.

Anabela disse...

Adoro frango frito,desde miuda que a minha mãe me fazia e sempre achei um piteu,optimo aspecto o teu,bjs

Smsn-artes e ideias disse...

gosto muito, mas ja n como ha imenso tempo.

bom fim de semana

ELIANA-Coisas Boas da Vida disse...

FRANGUINHO FRITO COM ESSA MASSA É MUITO BOM!

Vânia disse...

Adoro franguinho frito. E já ando com saudades de comer.

bjos

Sarokas disse...

que delicia!

Paulinha disse...

Cá por casa o frango frito é especialidade da sogra e por causa disso ainda não experimentei eu fazê-lo.
Óptimo aspecto!

Luísa Alexandra disse...

Que bom aspecto teu o teu franguinho!
Cá em casa é das carnes mais consumidas, todos gostamos imenso e de certeza que esta versão também irá agradar.

Fla disse...

Que gostoso... aqui adoramos comer um franguinho acompanhado de uma cervejinha!!!
Bjos

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