sábado, novembro 06, 2010

Batatas-doces Assadas no forno



Nesta época do ano não falta em qualquer casa Portuguesa a batata-doce.
As batatas-doces dão para uma enorme variedade de receitas.
Como todos os dias ouvimos falar na maldita da crise e que esta se vai agravar, nada melhor que começarmos a poupar, comprei 2 kg de batatas-doces por 1.20 cêntimos, pus assar no forno do fogão e ficaram muito boas e se as compra-se já assadas gastaria uma média de 3.50 por kg.
E como adoro estas batatinhas arranjei uma boa solução para ultrapassar a crise.


Ingredientes:
Batatas-doces


Preparação:
Lavar bem as batatas e coloca-las num tabuleiro.
Levar ao forno e ir picando as batatas com um garfo.
A meio da cozedura vira-las.
Quando estiverem assadas coloca-las enroladas num pano até arrefecerem.

Bom Apetite!
Sónia Paula

11 comentários:

Piteca disse...

Adoro batatas doces e de vez em quando também as faço cá em casa, ficam bem boas!!
Beijinhos.

conceição disse...

Parabéns pelo seu blog, e por todas as suas receitas , sou uma visitadora assídua.
Dou-lhe uma sugestão, em relação ás batatas doces assadas, depois de assadas podem -se congelar, ficam óptimas.
Bom fim de semana.
Bjs

são33 disse...

ADORO BATATA DOCE, MAS MUITOS ANOS QUE NÃO COMO.
BJS

Rachel disse...

Eu ultimamente também gosto de batata doce, frita, assada, cozida, tanto faz!

Beijinhos

argas disse...

Gosto muito e claro que também asso em casa :)

Maria do Tacho disse...

Adoro batatas doce! Mas costumava comer cozida, aprendi comer batata doce assada com o meu mariado que é um cidadão português.
Acho esta época do Ano em Portugal muito interesante! Junto com meu marido costumamos assar castanhas de batata doce no finalzinho da tarde.Que delicia...Gosto imenso!

Bom fim de semana!

Bjs

Maria

Susana disse...

Adoro batata doce assada, adoro mesmo...
Beijinhos

P.S-Tenho um selinho para ti.

Natália disse...

Acabei de assar no forno
Faço muitas vezes e adoro,também as enrolo logo assim que saiem do forno.
Beijinhos

Cris disse...

La comida casera, sencilla o elaborada, siempre resulta más económica y mucho más rica!
Muy buenas tus batatas asadas!
Cariños

Fla disse...

Eu amo batata doce. Em casa não comemos muito mas adoramos.
Bjs

disse...

Txiii agora que vi este post lembrei-me que comprei há uns tempos uma batata doce para assar para o meu xuxu e nunca mais me lembrei de fazer!
deve estar no fundo do frigorifico! quem sabe já estragada! lol
sou tão esquecida pá

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