Bacalhau com Natas e Camarão

A sugestão de colocar camarão nesta receita veio daqui.

Ingredientes:
3 Postas de bacalhau médio demolhado
Batatas fritas aos cubinhos pequenos
1 Pacote de molho bechamel de 500ml
Pimenta
12 Camarões cortados ás rodelas pequenas
1 Cebola picada
2 Dentes de alho
2 Colheres de sopa de azeite
Pão ralado


Preparação:
Levar o bacalhau a cozer por 5 minutos.
Limpar o bacalhau das espinhas e da pele e lasca-lo.
Fazer um refogado com o azeite, alho e cebola.
Juntar as lascas do bacalhau, o camarão, as batatas fritas e envolver tudo.
Juntar o molho bechamel temperado com a pimenta.
Envolver tudo muito bem e passar para um tabuleiro de ir ao forno.
Polvilhar com pão ralado e deixar dourar a gosto.

Bom Apetite!
Sónia Paula