terça-feira, abril 06, 2010

Quadradinhos de coco e amêndoa




Ingredientes:
4 Ovos
400 g de açúcar
250 g de farinha
1 Colher de chá de fermento em pó
1 Chávena de leite
2 Colheres de sopa de coco ralado
2 Colheres de sopa de manteiga

Recheio:
1 Pudim de baunilha instantâneo
Coco ralado
Amêndoa picada



Preparação:
Bater os ovos com o açúcar e a manteiga  até obter um creme esbranquiçado.
Juntar a farinha aos poucos com o fermento,bater,juntar o leite e mexer novamente.
Barrar um tabuleiro com margarina e levar a cozer.
Entretanto fazer um pudim instantâneo seguindo as instruções da embalagem.
Quando o bolo estiver cozido desenformar, cobrir com o preparado de pudim e polvilhar abundantemente uns com coco ralado e outros com amêndoa picada.
Cortar aos quadradinhos e colocar em papel frisado.


Bom Apetite!
Sónia Paula

10 comentários:

Pratos da Bela disse...

Que bom aspecto...
Posso me servir?
Jnihos fofos

Sónia Meirinho disse...

estao lindos!! e devem ser bem deliciosos!!!! adorei o aspecto deles!! beijos

Rachel disse...

Olá Sonia,
Obrigada pela visita, volte sempre!
Adorei seu blog, tens receitinhas excelentes aqui!
Bjuss!!!

Sónia disse...

Até os olhos comem!!!
Devem ter ficado uma delicia!

Paulinha disse...

que junção divinal, côco e amêndoa!!! Devem ter ficado muito bons esses quadradinhos.

Beijinhos

Xana disse...

K quadradinhos apetitosos :)... Excelente aspecto kida...
beijo

Rachel disse...

Mas que boa combinação de sabores, amêndoa e côco. gosto muito.

Bjs

Luísa Alexandra disse...

Ficaram com um aspecto muito bom, gostei da sugestão de cobertura, muito original!

*-.♥.-*Natércia*-.♥.-* disse...

Sónia querida o teu cantinho é maravilhoso e as receitas são fantásticas!!!ainda bem que deixaste comentário pois tu não tens ligação na foto o que dificulta a gente seguir.Um beijinho...

Kristininha disse...

Hum esses quadradinhos estão com um aspecto maravilhoso!!!

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BJCAS