sexta-feira, abril 23, 2010

Tarte de Maça



Esta tarte é uma daquelas receitas que faço imensas vezes porque todos gostamos cá em casa.
Normalmente faço simples, desta vez fiz com uma cobertura, ficou boa mas mesmo assim prefiro simples. Fica aqui a receita simples.

Ingredientes:
250g de açúcar
200g de farinha
4 Ovos
150g de margarina
2 Maças fatiadas


Preparação:
Separar as gemas das claras, bater as gemas com a margarina.
Juntar o açúcar ao preparado anterior, juntar a farinha e misturar tudo muito bem.
Por fim juntar as claras batidas em castelo e envolver tudo muito bem.
Colocar metade da massa numa forma untada de margarina e cobrir esta massa com fatias fininhas de maça.
Colocar a restante massa em cima da maça e novamente cobrir a massa com as fatias da maça.
Levar a cozer em lume médio.
Eu depois nesta fiz ainda uma calda de açúcar com erva-doce, a qual serviu para pincelar a tarte.
Bom Apetite!
Sónia Paula

12 comentários:

Anabela disse...

que delicia ficou a tarte de maçã!uma maravilha,bjs

Inês disse...

Está apetitosa!

Elisabete disse...

Adoro tarte de maça. Beijinhos

Junia Ansaloni disse...

Sonia, amo torta de maça, adorei sua receita !!! Anotada..Bjim

Élia disse...

Bela receita e a simplicidade deixou-me apaixonada por ela!
jinhos

Fla disse...

Que bela torta!
Está com um ótimo aspecto.
Bjs

Mari disse...

Hummmmm essa eu vou fazer!!! Faço no domingo! Beijo grande

Tuquinha disse...

esta tarte deve ser muito boa...mas penso que a cobertura não a favorecu. Partilho da tua opinião
beijinhos

Luísa Alexandra disse...

Mas que apetitosa, bem que podias oferecer uma fatia agora para o lanche, já apetece!

AVOGI disse...

já salivo só de ver as fotos , é que eu gosto de tarde de maça deve ser a única tarte que goste. comia uma fatia já de boa vontade. kis

Rachel disse...

às vezes não devemos inovar, mas se assim não for nunca saberemos se é bom ou não, e a verdade é que muitas vezes é bom.
A mim parece-me deliciosa.

Bjs

Roberto disse...

Hummmmm tarte de maçã, só pode ser deliciosa!!!!
Beijinho e bom fim de semana

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