terça-feira, julho 27, 2010

Doce de Amoras silvestres


Numa das minhas caminhadas á noite deparei-me com imensas amoras silvestres.

Então no dia seguinte lá fui eu preparada com um saquinho, em pouco tempo apanhei cerca de 1kg de amoras, comi e ainda sobraram imensas, então nada melhor que fazer este docinho.


Aqui em casa não ligamos muito a doce no pão mas adoramos colocar doces nos gelados, bolos, sobremesas etc.

Ingredientes:
800g de amoras silvestres
600g de açúcar
1 Pau de canela

Preparação:
Lavar bem as amoras.
Colocar as amoras num tacho com o açúcar e o pau de canela, levar ao lume.
Deixar ferver até o doce ganhar a consistência desejada.
Ir mexendo de vez em quando para não queimar.
Bom Apetite!
Sónia Paula

10 comentários:

Mari - Strawberrycandy disse...

Esse doce ficou super apetitoso!
A cor é fantástica!
Beijinhos

Xana disse...

Ficou com uma cor fabulosa... Eu adoro e de amoras nunca fiz.

beijo

SoraiaSilva disse...

Que belo docinho :)
Como cobertura de gelados, semifrios, bolos, .. Fica sempre uma delícia!
BEIJINHOS*

Luísa Alexandra disse...

Que cor tão bonita tem o teu doce!
Também adoro amoras, são tão boas!!!!!

Hélia disse...

Adoro amoras silvestres!
Bjs

Fla disse...

Uma pena que aqui eu não consiga encontrar amoras, mas eu amo!
Bjs

conceicao disse...

São toas boas as amoras e sabem bem de qualquer maneira.
Bjs

»¤Þ䵣䤫 disse...

Esse docinho deve ter ficado dos Deuses hein, parabéns! Bjinhos

Cindy disse...

Ai meu Deus como me fazes lembrar o meu tempo de crianca quando vivia em s. Miguel tambem costumava apanhar amoras e fazer esse doce que tanto adoro, aqui compramos feito mas nada como o doce caseiro,pena estares tao longe senao ja ia a tua casa buscar um frasco desse doce heheh...beijinho

RobertaFrontini disse...

Adoro doce de amora silvestre...Parabéns pela receita. Beijinhos

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