sexta-feira, julho 16, 2010

Tirinhas de Porco com Sementes de Mostarda


Ingredientes:
4 Bifanas de porco
3 Dentes de alho
1 Folha de louro
1 Colher de sopa de sementes de mostrada
1 Caldo de carne
1 Malagueta
Pimenta q.b.
Sal

Para fritar:
2 Colheres de sopa de óleo
70 g de margarina


Preparação:
Cortar a bifanas em tiras e temperar com sal , alhos, pimenta, malagueta e uma folha de louro.
Deixar temperado por algum tempo.
Colocar uma frigideira ao lume com o óleo e a margarina.
Juntar a carne e adicionar as sementes de mostarda e o caldo de carne.
Deixar fritar a gosto.

Bom Apetite!
Sónia Paula

8 comentários:

Mary - Strawberrycandy disse...

Essas tirinhas de porco ficaram fantásticas!
Beijinhos

Anónimo disse...

Bom dia,Sónia.
Fiquei contente pela sua visita.
Será sempre bem recebida!
Beijo.
isa.

SoraiaSilva disse...

É um petisco muito apreciado cá em casa :)
Beijinhos*

LuisaAlexandra disse...

Ficaram óptimas, as sementes de mostarda dão sempre um toque fantástico!

Márcia Murça disse...

Que aspecto e a esta hora já comia!.O)
Beijinhos

Vânia jesus disse...

essas tirinhas de porco ficaram com muito bom aspecto.

beijinhos

Carla Oliveira disse...

Muito bom, adoro as sementes de mostarda...
Beijinhos

Gina acasadagigis disse...

Que delicia de comida , bjs e bom fim de semana!

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BJCAS