Semifrio de Morango

No verão são estas sobremesas as minhas de eleição, pois rende imenso e fresquinho é uma maravilha.

Ingredientes:
8 Folhas de gelatina branca
1 Lata de leite condensado
400ml de natas frias
2 Saquetas de gelatina Morango


Preparação:
Colocar as folhas de gelatina em água fria.
Bater as natas até ganharem volume.
Juntar ás natas o leite condensado, envolver bem.
Levar as folhas de gelatina ao microondas até derreter, não deixar ferver.
Juntar a gelatina ao preparado anterior, deitar na forma e levar ao frio por 4 horas.
Quando este creme já estiver solidificado, fazer a gelatina de Morango seguindo as instruções da embalagem.
Quando a gelatina já estiver fria colocar cuidadosamente sobre o creme branco e levar ao frio de um dia para o outro.
Para desenformar, passar com uma faca para soltar e retirar o aro amovível e decorar a gosto.

Bom Apetite!
Sónia Paula