quinta-feira, julho 29, 2010

Semifrio de Gelatinas


Este semifrio foi feito para participar no Passatempo” Sobremesas Fresca” da minha amiga Hélia do blog “Mais um sobre Culinária”.
Esta receita veio do site “Sabor Intenso” mas que eu adaptei colocando os ingredientes ao meu gosto.


Ingredientes:
8 Folhas de gelatina branca
1 Lata de leite condensado
200ml de natas frias
3 Iogurtes naturais
1 Saqueta de gelatina de Morango
1 Saqueta de gelatina de Ananás

Preparação:
Fazer cada uma das gelatinas conforme as instruções da embalagem e colocar cada uma delas num recipiente baixo e quadrado a solidificar.
Quando as gelatinas estiverem solidificadas corta-las em quadradinhos e reservar.
Colocar as folhas brancas de gelatina em água fria.
Bater as natas até ganharem volume.
Juntar ás natas o leite condensado e os iogurtes, envolver bem.
Levar as folhas de gelatina ao microondas até derreter, não deixar ferver.
Juntar a gelatina derretida ao preparado anterior.
No fim de tudo bem envolvido juntar cuidadosamente os quadradinhos de gelatina a este creme.
Colocar numa forma redonda previamente molhada com água fria.
Levar ao frio até estar bem solidificada e na altura de desenformar passar a forma por água quente e decorar a gosto.


Bom Apetite!
Sónia Paula

15 comentários:

SoraiaSilva disse...

É uma sobremesa fresquinha que gosto imenso!!
Beijinhos*

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

que maravilha amiga tão fresquinho,jinhoss

isabel disse...

Lindamente delicioso!
Beijinho.

Luísa Alexandra disse...

Ficou muito bonito.

claudia disse...

Excelente para estes dias quentes que se fazem sentir e com uma apresentação espectacular!
Cláudia
http://receitasquotidianas.blogspot.com

Estrelinha Márcia disse...

è uma sobremesa muito fresquinha e super saborosa :o)))))
Não costumo a fazer mas a minha prima faz :o)))
Beijinhos

Inês disse...

Faço uma do género, e é uma delícia!!

conceicao disse...

Ficou linda, muito colorida.
Bjs

Hélia disse...

Adoro esta sobremesa!!
obrigada pela tua participação.
Bjs

argas disse...

Que bonita sobremesa! Gosto muito!

Carla Oliveira disse...

Ficou com um aspecto muito lindo.
Adorei.
Beijinhos

Tsebastião disse...

Depois de um almoço fraco e com tanto calor que tenho já comia um bocadinho.

Obrigado pelo comentário que deixou no meu blogue. Já me tornei sua seguidora, pois esa sobremesa abriu-me o apetite.

Visitem-me em: http://www.artxike-bijuteriaetrapos.blogspot.com/

Fla disse...

Além de lindo é delicioso né?
Lembra minha infância!
=)
Beijos

Xana disse...

Ficou com uma apresentação girissíma :)...
Adorei
beijinhos

Paulinha disse...

Este semifrio é uma delícia.
Provei uma vez em casa de uma colega e gostei imenso.
Desde então que o ando para preparar e vou sempre adiando.
Com este calor é a sobremesa indicada para o próximo fds.

Beijinhos

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BJCAS