Semifrio de Gelatinas

Este semifrio foi feito para participar no Passatempo” Sobremesas Fresca” da minha amiga Hélia do blog “Mais um sobre Culinária”.
Esta receita veio do site “Sabor Intenso” mas que eu adaptei colocando os ingredientes ao meu gosto.

Ingredientes:
8 Folhas de gelatina branca
1 Lata de leite condensado
200ml de natas frias
3 Iogurtes naturais
1 Saqueta de gelatina de Morango
1 Saqueta de gelatina de Ananás

Preparação:
Fazer cada uma das gelatinas conforme as instruções da embalagem e colocar cada uma delas num recipiente baixo e quadrado a solidificar.
Quando as gelatinas estiverem solidificadas corta-las em quadradinhos e reservar.
Colocar as folhas brancas de gelatina em água fria.
Bater as natas até ganharem volume.
Juntar ás natas o leite condensado e os iogurtes, envolver bem.
Levar as folhas de gelatina ao microondas até derreter, não deixar ferver.
Juntar a gelatina derretida ao preparado anterior.
No fim de tudo bem envolvido juntar cuidadosamente os quadradinhos de gelatina a este creme.
Colocar numa forma redonda previamente molhada com água fria.
Levar ao frio até estar bem solidificada e na altura de desenformar passar a forma por água quente e decorar a gosto.

Bom Apetite!
Sónia Paula