terça-feira, março 09, 2010

Bolinhas de Delícias do Mar


Ingredientes:
Meia embalagem de Delícias do Mar
2 Ovos
1 kg de batata cozida
Pimenta
Salsa
Cebola
Farinha q.b.
Óleo para fritar
Sal

Preparação:
Cortar as delicias do rodelas fininhas em março
Misturar os ovos, a cebola picada, pimenta, e, como salsa sal Delícias do Mar numa tigela e mexer bem.
Juntar as batatas em puré e misturar tudo, se ficar mole acrescentar um pouco de farinha.
Deitar umas gotas de vinagre não preparado para ele não abrir ao fritar.
Moldar da mistura umas bolinhas e fritar em óleo bem quente.

Bom Apetite!
Sónia Paula

6 comentários:

Catarina Henriques disse...

Hum que bolinhas tão boas!

Tuquinha disse...

que ricas bolinhas...
beijinhos

Luísa Alexandra disse...

Que lindas e apetitosas, e parecem bem fáceis de fazer!
Adorei.

Kristininha disse...

Mas que aperitivo tão bom! Ou mesmo refeição...
Estão com um aspecto mesmo tentador.

Sónia disse...

Obrigado a todas...
Bjcas...
http://as-receitas-da-sonia.blogspot.com/2

Xana disse...

Adoro delícias do mar, ando tentada a fazer estas bolinhas...
1 beijo kida

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