Mousse de café

Ingredientes:

6 Ovos

7 Colheres de açúcar

3 colheres de café instantâneo
80g Margarina

1 Pacote de natas

Preparação:

Medidor não tachinho os ovos margarina, o açúcar eo café.

Mexer muito bem e ir ao lume até engrossar.

Retirar do lume e deixar arrefecer por completo e se achar que ficou com encaroçado passar uma varinha mágica.

Bater as natas muito bem e junta-las ao preparado anterior já frio.

Mexer com uma colher de pau e colocar em taças individuais.

Levar ao frigorífico por algumas horas.

Bom Apetite!
Sónia Paula