Este semifrio foi para oferecer a uma colega que fez anos e como estou na onda dos semifrios aqui fica mais esta experiencia. Não sei se estava bom pois não provei mas acho que o aspecto diz tudo.
Ingredientes:
10 Folhas de gelatina branca
1 Lata de leite condensado
400ml de natas frias
3 Iogurtes de frutos silvestres
1 Torta DanCake
Cobertura:
200g de amoras
2 Colheres de sopa de açúcar
Chantilly q.b.
Raspas de chocolate
Preparação:
Forrar uma forma de aro amovível com fatias de torta.
Colocar as folhas de gelatina em água fria.
Bater as natas até ganharem volume.
Juntar ás natas o leite condensado e os iogurtes, envolver bem.
Levar as folhas de gelatina ao microondas até derreter, não deixar ferver.
Juntar a gelatina ao preparado anterior, deitar na forma e levar ao frio por 4 horas.
Entretanto levar ao lume as amoras com o açúcar e deixar que estas se derretam e que se forme uma calda, deixe arrefecer.
Quando este creme já estiver solidificado, colocar o doce das amoras em cima e decorar com chantilly e raspas de chocolate.
Servir bem frio.
Sónia Paula
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19 comentários:
Que oferta tão linda e docinha :)
Beijinhos*
Deliciosa!!!
bj
Um presente delicioso, que certamente será bem mais apreciado que outra qualquer coisa que lhe comprasses!
Este foi feito por ti e transmite toda a mizade.
Ficou mesmo muito giro, acho fantástico as fatias de torta assim colocadas!
Está lindo! Pelo aspecto...uma delícia.
Beijo.
isa.
Ficou lindo este semifrio!
Beijinhos
O aspecto é maravilhoso, deve ser uma delicia!!!!
Beijinhos
Estava capaz de o comer todo!! =)
Este Verão, também quero ver se faço algo com amoras, mas vou apanhá-las no campo.
Bjinho
http://papinhadoce.blogspot.com/
Um lindo presente.
Bjs
uma deliciosa oferta sem dúvida nenhuma...
beijo
De aspecto ficou lindissimo e bem apetitoso e o sabor não devia estar atrás.
A tua amiga deve ter adorado.
Beijinhos
Que coisa deliciosa!!!!
Ficou mesmo apetitosa!
Está lindo... Bastante apetitoso!
Ficou um arraso de lindo!
E deve ser delicioso, amo amoras!
Bjs
LINDO ASSIM TEM ESTAR BOM!
Eu gosto de bastante de semifrio este deve ter ficado uma delicia , bjs
O aspecto é fantástico!!!!
adoro amoras, deve ter ficado maravilhoso :)
beijinhos
Excelente bolo. Para facilitar a preparação,sugiro a substituição da preparação do Doce de amora, que ficará muito doce, por ou Recheio de Framboesa, da marca LEGUT. É um produto excelente, uma vez que não é muito doce, fazendo sobressair o sabor da fruta. Experimenta e depois diz-me algo.
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BJCAS